Fraisier revisité
Sous sa robe délicate et lumineuse, ce fraisier revisité, léger et gourmand révèle une gourmandise tout en finesse, où la fraise s’exprime avec justesse et légèreté.
Ce dessert emblématique est ici repensé pour offrir une texture plus digeste, moins sucrée, tout en conservant le plaisir d’un vrai fraisier pâtissier.
Difficulté : Moyenne | Préparation : 45 min | Cuisson : 8 min | Repos : 4 h | Portions : 6 à 8 parts . . .
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