Tartelettes aux agrumes
Quatre tartelettes aux agrumes fraîches et lumineuses, garnies d’une crème légère à l’orange, de suprêmes d’orange et de pamplemousse rose. Une recette vive, colorée et délicatement acidulée, avec une pâte à l’orge mondé plus légère qu’une pâte classique . . .
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