Bouchées tatin gourmandes

Difficulté : Facile | Préparation : 40 min | Cuisson : 40 min | Repos : 4 h minimum | Cuisson au four : 170 °C, 25 min, chaleur statique | Rendement : 8 à 10 bouchées .
Bouchées tatin gourmandes : de petits formats fondants où la pomme caramélisée se révèle intensément parfumée. Une version délicate et maîtrisée de la tatin, à la fois généreuse et élégante, idéale pour une gourmandise à partager ou à savourer en toute simplicit . . .

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